آویشن ، نوعی از خانواده نعناع است و در نگاه اول جز نقش تقویت کننده طعم نقش دیگری در غذا ندارد. این گیاه درواقع درختچه ای است با گل‌های کوچک بنفش و برگ‌هایی که در اطراف شاخه ها هستند و در آب و هوای گرم رشد می کنند.
اگر این گیاه به عنوان ادویه‌ای برای تهیه طعم و عطر سوپ‌ها ، کرم ها و حتی گوشت های فصلی مورد استفاده قرار می گیرد ، می توانید از خواص غذایی آن بسیار بیشتر استفاده کنید.
۱.این گیاه یک درمان طبیعی برای بسیاری از بیماری ها است.
فواید متعدد آویشن ، آن را به یک گیاه بسیار مناسب برای اهداف مختلف تبدیل می کند.خواص ضد باکتریایی و ضد عفونی کننده آویشن آن را به یک درمان موثر آکنه تبدیل می کند. دلیل این امر آن است که باعث از بین بردن باکتری هایی می‌شوند که مسبب ایجاد مشکلات پوستی هستند.
این گیاه یک ضد عفونی‌کننده عالی است که میکروارگانیسم‌های ایجاد کننده عفونت را از بین می برد. بنابراین ، برای افراد مبتلا به فارنژیت و یا التهاب گلو توصیه می‌شود.
همچنین روغن آویشن برای درمان قارچ های پوستی به خصوص در دست و پا مفید است. برای استفاده از آن،دست‌ها و پاها را در محلول آب و چند قطره روغن آویشن فرو ببرید. سپس ، حداقل ۲۰ دقیقه آنها را در آب نگه‌دارید. علاوه بر این ، این یک درمان عالی برای کم خونی است زیرا حاوی آهن است. همچنین هضم غذا را تسهیل می کند زیرا از بروز اسپاسم معده و همچنین تجمع گازهایی که منجر به درد می شوند جلوگیری می کند. برای بهره مندی از این مزایا ، چای آویشن بنوشید.
2. آویشن یک قارچ کش طبیعی است
از جمله فواید بسیاری از آویشن ، قارچ کش بودن طبیعی است که به کاهش آفات و بیماری‌ها کمک می کند.این گیاه دارای یک عمل ضد عفونی کننده قارچی ، حشره کشی است.علاوه بر این ، زنبورها را جذب خود می‌کند. در ضمن آویشن قرمز یک عمل درمانی و پیشگیرانه بر روی محصولات زراعی تحت تأثیر قارچ ها و باکتری ها دارد. به راحتی آن را در مناطق آسیب دیده بپاشید.
در مرحله پس از برداشت محصولات ،گیاه آویشن عمر میوه و سبزیجات را افزایش می دهد. فعالیت یونی عصاره به آن اجازه می دهد تا به دیواره سلولی میکروارگانیسم ها نفوذ کرده و سپس آنها را بدون تأثیر گیاهان از بین ببرد.
منبع: بهداشت نیوز